Hapklaar.CultuurBarbara

Hapklaar

Dit is het receptenblog van CultuurBarbara.

Deze recepten zijn door mij bedacht, beproefd, aangepast of, wegens geniale heerlijkheid, (bijna) klakkeloos overgenomen.
Alles is vegetarisch en bij voorkeur biologisch. Je vindt hier 'vleesch noch visch', wel zuivel en eieren.
Ik kook voor twee personen, tenzij anders vermeld.

Schroom niet te reageren! Via dit log of via de mail.

zoek een recept, of ingrediënt:

Archieven

01 Jan - 31 Dec 2008

Zoek!

Laatste Reacties

vanessa (Chili (sin carne)…): Ik probeer ook eens met é…
Nico (groenten uit de o…): Hmmm ziet er heerlijk uit…
Nico (spaghetti all'agl…): Ziet er geweldig uit, moo…
jac (pompoensoep): eertse keer gemaakt maar …
Franka (Pasta met broccol…): Gister geprobeerd met m’n…
Marijke (spaghetti all'agl…): zalig!!!!!!!!!!!
Marijke (Pasta met broccol…): hmm dit klinkt super lekk…
Harald (spaghetti all'agl…): Hoewel wij geen grote fan…
ariane (Super Simpele Soe…): Eenvoud siert. Dit soepje…
bar (spaghetti all'agl…): Ga ik zeker proberen, ben…

Stuff

« Pasta met broccoli en… | Thuis |

spaghetti all'aglio, olio e pepercino

12 09 08 - 11:14 Lekker en zo klaar! Deze (volkoren) spaghetti met knoflook en rode pepertjes. Binnen een kwartiertje staat deze heerlijke maaltijd op tafel!

Wat heb je nodig:

Spaghetti (ik gebruik vaak volkoren spaghetti)
Olijfolie
twee pepertjes
een stuk of wat knoflooktenen
basilicum
En ik gebruikte nog een lente uitje
parmazaanse kaas

Zet de pasta op en kook deze al dente.
Doe flink wat olijfolie in een hapjespan (wok of grote koekenpan) snijdt de tenen knoflook doormidden, of als het kleintjes zijn, doe je ze heel in de pan.
Haal de zaadlijsten uit de pepertjes en snijdt de pepertjes in reepjes. Doe de peper en knoflook in de olie en laat een paar minuten op een zacht vuur bakken.
Snijdt het lente uitje in stukjes en voeg toe (deze kan ook weggelaten worden)

Giet de spaghetti af en schep hem door de pan met olie&pepertjes.
Schep de pasta op de borden, versnipper er wat verse basilicum over en geraspte Parmezaanse kaas en het is hapklaar!

Lekker met een frisse rucolasalade!

pasta knoflook olijfolie parmezaanse kaas
er zijn vijf happen...

Heerlijk en gemakkelijk voor als ik weer eens laat thuis kom.
Ed () (URL) - 25 11 08 - 00:39

Ga ik zeker proberen, ben dol op pasta!
bar () (URL) - 24 03 09 - 17:45

Hoewel wij geen grote fans van pasta zijn, valt dit eenvoudige gerecht bij ons bijzonder goed in de smaak! Lekker in combinatie met een groene salade met ovengedroogde kerstomaatjes.
Harald () (URL) - 05 07 09 - 19:07

zalig!!!!!!!!!!!
Marijke () (URL) - 23 09 09 - 20:07

Ziet er geweldig uit, mooie foto! Weet zeker dat het ook goed zal smaken!
Nico (URL) - 11 02 10 - 10:59

Trackback link:

Zet Javascript aan om een Trackback URL te genereren

Naam:

Persoonlijke info onthouden?
Ja
Nee

Email:

URL:

Reactie:

/ Textile

Om spam tegen te gaan, moet je hier even het woordje 'hap' intikken, voordat je kan reageren.
Wat zijn de eerste drie letters van het woord 'hapklaar'?

(Register your username / Log in)

Kattebel:		Ja, stuur mij email als iemand anders reageert.
Verberg email:		Ja, verberg mijn email-adres.

Kleine lettertjes: Alle HTML-tags behalve <b> en <i> zullen uit je reactie worden verwijderd. Je maakt links door gewoon een URL of email-adres in te typen.