little gems met gorgonzola
19 07 08 - 08:56 Sommige dingen combineren gewoon fantastisch!Zoals little gems (of Mini romana's, zoals ze bij de Lidl heten) met een pittige blauwe kaas.
Zo klaar en heerlijk op een bedje van pasta...
Ik had:
Twee little gems
Gorgonzola
Restje kruidenkaas
Half pakje Philadelphia light Bascilicum
Wat verse basilicum
Pasta
Ik sneed de gems doormidden en grilde ze even in een grilpan.
Toen ze mooi aangegrild waren legde ik ze in een ovenschaal, verkruimelde de gorgonzola erover en nog wat kruidenkaas en deed het geheel 20 minuten in een oven op 200 graden.
Ik zette een pan water op voor de pasta, kookte de pasta al dente.
Ik goot de pasta af en roerde er een half bakje philadelphia basilicum door.
Pasta op de borden, daaroverheen wat verse basilicum.
Little gems uit de oven halen en op de pasta leggen...
En het is Hapklaar!!!
Weinig gedoe, maar een heerlijk gerecht!
little gem gorgonzola pasta kruidenkaas philadelphia
er zijn twee happen...
Trackback link:
Zet Javascript aan om een Trackback URL te genereren