« Makkelijk Mexico | Thuis | spinazietaart »

Torteloni met champignon en gorgonzola

12 02 08 - 21:24 Snel en makkelijk, en lekker!
Een pakje verse torteloni, een stukje gorgonzola, roomkaas en wat champignons...
Binnen twintig minuten klaar.

men neme een pakje verse torteloni en als dat niet voorhanden is een zakje tortelinni.
Een stuk gorgonzola
een bakje roomkaas (boursin, paturain, garli etc)
Bakje champignons (ca 100 / 150 gram)
Wat olijfolie

En serveer het geheel met een lekkere sla!

Een pan (steelpan, kleine hapjespan) met olie op het vuur. Halveer de champignons en doe ze in de pan.
Snijdt de gorgonzola in blokjes, doe ze bij de champignons.

Ondertussen een pan met water op het vuur, wanneer water kookt, de torteloni erin.

Als de gorgonzola gesmolten is, doe je de roomkaas erbij.
Af en toe doorroeren.
Ondertussen maak je de salade.

Pasta klaar?
Roer de saus nog een keer door.

Pasta op het bord... Saus erover en de sla erbij serveren!

gorgonzola pasta champignons
hap maar!

Trackback link:

Naam:			Persoonlijke info onthouden? Ja Nee
Email:
URL:
Reactie:		/ Textile
Om spam tegen te gaan, moet je hier even het woordje 'hap' intikken, voordat je kan reageren. Wat zijn de eerste drie letters van het woord 'hapklaar'?     (Register your username / Log in)
Kattebel: Ja, stuur mij email als iemand anders reageert. Verberg email: Ja, verberg mijn email-adres.
Kleine lettertjes: Alle HTML-tags behalve <b> en <i> zullen uit je reactie worden verwijderd. Je maakt links door gewoon een URL of email-adres in te typen.