flitsende feta flupjes
30 01 08 - 19:54 Heel makkelijk te maken, als lunch, of bijgerecht naast de soep of een lekkere salade.Flitsende feta flupjes.
Waarom ze flitsend zijn weet ik ook niet, maar dat allittereert zo lekker!
Voor vier flupjes heb je nodig:
Een stukje feta
Twee of drie tomaten
een ui
6 plakjes bladerdeeg
Ontdooi de bladerdeegplakjes.
Op een ingevette bakplaat, of, nog beter een rooster met bakpapier, leg je vier plakjes, als bodem voor de flupjes.
Snijdt de tomaat, de feta en de ui in dunne plakjes/ringen en verdeel deze over de vier plakjes bladerdeeg.
Van de twee plakjes die je over hebt snijdt je reepjes, deze verdeel je over de andere flapjes.
Vouw de zijkanten om, zodat je de uiteinden van de bladerdeegreepjes 'vouwt' in de bodem.
Ongeveer een half uurtje in een oven op 200 kleinnulletjec en het is klaar!
Leuk en lekker, bij een salade of soep, of zo als lunchgerecht!
feta bladerdeeg bijgerecht tomaat ui
er is gehapt!
Trackback link:
Zet Javascript aan om een Trackback URL te genereren